Kanjoning je jedan od najnovijih sportova ne samo kod nas nego i u svijetu. S obzirom na zabavu i adrenalin koji donosi postaje jedan i od najpopularnijih.
Kanjoning podrazumjeva uz posebnu opremu i znanje tehnika savladavanje prepreka u kanjonima manjih rijeka. Neke od prepreka mogu biti skokovi s stijena u vodu, spustanje konopcem niz vodopade ili vertikalne stijene, klizanje po stijenama itd.
Razlikujemo vodene, suve i zaleđene kanjone isto tako različite vrste avanture.